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Aplicaciones Informáticas Específicas para la Administración de Unidades de Producción Culinaria
Aplicaciones Informáticas Específicas para la Administración de Unidades de Producción Culinaria
DURACIÓN :
5 horas
5 horas
- Analizar los diferentes modos de implementación y gestión de los sistemas de calidad en unidades de producción culinaria, justificando sus aplicaciones.
1. Tipos.
2. Comparación.
3. Programas a medida y ofertas estándar del mercado.